L’UNIQUE Sciaccarello 2023 de la Famille Pierre USSEGLIO : Le Rayonnement d’un Cépage Oublié
L’UNIQUE Sciaccarello de la Famille Pierre USSEGLIO est une cuvée en dehors des appellations classiques, certifiée Vin de France, qui met à l’honneur le cépage Sciaccarello (cépage corse souvent réputé pour sa finesse et ses arômes épicés/fleuris). Le Domaine Usseglio joue ici la carte de l’originalité tout en maintenant un grand soin dans chaque étape de l’élaboration.
Le vin provient de vignes jeunes, ce qui influe sur la vivacité et l’expressivité retrouvée dans le fruit.
Les sols sont variés : sables, argile, limoneux. Cette diversité permet d’apporter à la fois fraîcheur, relief et complexité aromatique.
Millésime 2023 : alternance de journées chaudes et nuits plus fraîches, bonne maturité des raisins, favorisée par des sols drainants. Ce contexte est favorable pour un cépage comme le Sciaccarello, qui exprime mieux ses arômes quand il n’est pas soumis à une chaleur extrême.
Le cépage Sciaccarello compose à 100 % cette cuvée. La vendange est manuelle, raisins récoltés à maturité optimale. L’éraflage se fait à 100 %, pour éviter les amertumes et préserver la pureté aromatique.
La cuvaison (macération) s’effectue en cuve avec thermo-régulation, sur une durée d’environ 20 à 25 jours. L’élevage, en cuves inox, dure environ 6 mois, puis mise en bouteille au printemps. Aucun usage (ou très faible ou non mentionné) de bois/tannage fort, ce qui permet de conserver l’expression pure du Sciaccarello.
L’UNIQUE Sciaccarello 2023 est une cuvée singulière, audacieuse dans la gamme d’Usseglio, qui met en lumière un cépage corse souvent méconnu, dans un style sobre, frais, élégant. C’est un vin à boire relativement jeune pour profiter de sa vivacité, mais capable de se tenir avec élégance quelques années selon les conditions de conservation. Pour les amateurs de vins fins, frais, expressifs, voilà une belle découverte.

Le domaine (Famille) Pierre USSEGLIO est situé à Châteauneuf-du-Pape, sur la rive gauche du Rhône, dans le Vaucluse. Le vignoble s’étend aujourd’hui sur environ 39 ha répartis entre plusieurs appellations : essentiellement Châteauneuf-du-Pape (24 ha rouge, 1 ha blanc), mais aussi Lirac rouge, Côtes-du-Rhône, et quelques hectares sous « Vin de France ». Les sols mêlent sable, argile, calcaire et galets roulés — ce dernier composant est typique de Châteauneuf-du-Pape, jouant un rôle important dans la maturité des raisins.
L’histoire commence en 1948 avec Francis USSEGLIO, originaire d’Italie, qui s’installe après avoir quitté l’Italie en 1931 et travaille comme ouvrier viticole avant de fonder son propre domaine. Sa toute première récolte sort du pressoir en 1949. Son fils Pierre prend la suite, accroît les surfaces, structure l’exploitation. Aujourd’hui ce sont les deux fils de Pierre, Jean-Pierre et Thierry USSEGLIO, qui gèrent le domaine.
Les vignes sont anciennes : environ la moitié du vignoble a plus de 65 ans, l’autre moitié autour de 40 ans avec des rendements faibles : environ 20-25 hl/ha selon les millésimes.
Pour les rouges de Châteauneuf-du-Pape, le domaine utilise essentiellement : Grenache (majoritaire), Syrah, Mourvèdre, Cinsault également présents en proportions moindres et pour les blancs : Clairette, Grenache blanc, Bourboulenc.
Les vins incarnent le caractère classique de Châteauneuf-du-Pape : puissance, richesse aromatique, profusion de fruits (grenache mûr notamment), notes de garrigue, épices, tanins bien présents mais souvent arrondis par la maturité. Les blancs (bien moins nombreux) explorent la finesse, les arômes floraux ou plus délicats, la fraîcheur.
Le Domaine Pierre USSEGLIO incarne un équilibre précieux entre la tradition et la finesse : des vins sincères, enracinés, où l’on perçoit dans chaque bouteille la mémoire des vignes anciennes, le soin artisanal, et la puissance solaire du terroir de Châteauneuf-du-Pape.
Vin De France (VDF) ou Vin Sans Indication Géographique (VISG) : Créée en 2009, les dénominations VDF ou VISG désignent tout vin produit en France qui n’est pas accueilli par une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) ou par une Indication Géographique Protégée (IGP).
Dans le cadre de l’organisation commune du marché du vin en Europe, elle remplace la mention Vin de Table.
Ces catégories de vin ne répondent à aucun cahier des charges, elles sont plus permissives, que ça soit sur la définition de la zone géographique, ou pour l’utilisation des cépages.
Les vins ne peuvent pas porter la mention d’un nom de château, de domaine ou tout autre terme similaire.
Depuis quelques années, de nombreux viticulteurs et vignerons font le choix de rester en VDF ou en VSIG. Cela leur permet de conserver une certaine liberté d’action afin de produire des vins surprenants qui sortent des sentiers battus.
Aujourd’hui la désignation VDF ou VSIG est devenue un gage de qualité et d’expressivité !




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